» 2011 » 6月

去年本格デビューした「つや姫」の２年目の飛躍を願う集いが昨夜、山形市で開かれました。
去年、猛暑が続いたにも関わらず１等米比率が98.1%と好スタートを切った「つや姫」。
昨夜、２年目の飛躍を願い「つや姫の集い」が開かれ、吉村知事は「つや姫で山形県、東北を日本を元気にしていこう」などとつや姫にかける期待を示しました。
県ではブランド名の浸透や高品質米づくりのためつや姫を全国にＰＲしてもらう「山形つや姫サポーター」と高い栽培技術を持つ「山形つや姫マイスター」を設けることになり、吉村知事から代表に委嘱状が手渡されました。山形つや姫サポーター、天童市・松伯亭あづま荘、高橋ゆき江女将「食べ物に携わる旅館業でありますので多くの人に来て頂いてぜひ、つや姫を提供できるようにもっていきたい」
今年、つや姫は去年より4000トン多い1万6000トンの生産を予定しています。
テレビユー山形より 6月7日

「にこまる」「つや姫」「きぬむすめ」……。アニメの新キャラクターのような名前だが、その正体は暑さに強いコメの新品種。温暖化対応米と呼ばれ、高温でも見栄えが良く、おいしいコメができると評判を呼んでいる。暑さによるコメの品質低下に悩む自治体が数年前から栽培を始めたが、今年は昨年の記録的猛暑を受け、一気に栽培面積を拡大。主要11県では温暖化対応米の栽培面積が前年に比べて４割弱増える見通しだ。塗り替わる…
2011/6/4 20:36 日本経済新聞 電子版 より

県内では順調に売り上げを伸ばす｢つや姫｣だが､県外では､半数以上の人が｢名前も知らない｣と答えている事が分かった｡実際に食べてもらわないと良さは伝わらないとして県は､新年度は作付けも食べてもらう機会も増やしてPRに努める方針だ｡
輝くような白さとコシヒカリにも劣らない食味で注目された｢つや姫｣｡県が把握しているところでは､大手の卸業者にはほぼ9割が売れたと見られている｡取材したお店でも在庫は殆どなく売り場もかなり縮小させているというが､この人気は県内に限られた話のようだ｡
県の調査によると県外の56%の人が｢名前も知らない｣と答えた｡
県の担当者は｢1回食べてもらうことが消費･購入拡大を考えた場合に有効｡いろいろな所でつや姫を買ったり食べてもらうようなことを増やしたい｣と語っている｡
首都圏での大々的なキャンペーンや様々な形で商品化もされPRされているように思える｢つや姫｣｡しかし､生産量は1万2500トンと全国のｺﾒの生産量の0．1%に過ぎない｡
県は新年度の生産目標として県内では1万6000トンと若干増やす方針で､宮城と大分で奨励品種に指定された｡
県は｢つや姫｣に触れる機会が増えればPRに繋がると期待している｡食べれば良さが分かる｢つや姫｣｡焦らず地道な取り組みで県を代表する特産品へと成長して欲しいものだ｡

日本三大文殊の一つである高畠町の亀岡文殊の祈願を受け、受験生向けの縁起物として販売される「受験合格米」の田植え式が23日、同町亀岡の水田で行われ、関係者が手作業で苗を植え付けた。

全農ライフサポート山形が20年前から販売を始め、昨年からは「つや姫」を使用している。今年は受験合格と併せて東日本大震災の復興祈願も行った。高畠町南部ライスセンター利用組合生産者グループ（渡部章三代表）が2.2ヘクタールで栽培し、約8トンを収穫する予定。
2011年05月23日 山形新聞より抜粋

連続転勤 ドラマ辞令は突然に・・・で「つや姫が」紹介されました。
つや姫は、山形県のオリジナル米。昨年秋にデビューし、県内で大ブームを巻き起こした。コシヒカリを超えると言われる「甘み」が特徴。
連続転勤 ドラマ辞令は突然に・・・面白いですよね。