バレーボール：女子プレミアリーグ パイオニア選手、知事を表敬訪問 ／山形
バレーボール女子プレミアリーグが10日に開幕するのを前にパイオニアの選手らが1日、吉村美栄子知事を表敬訪問した。吉村知事は「地元での試合も多いので楽しみ。活躍を期待しています」と激励。選手に力をつけてもらおうと「つや姫」 […]
つや姫の認定生産者4529人 12年産、作付面積は2倍超に
2012年産つや姫の生産について、山形つや姫ブランド化戦略推進本部（本部長・吉村美栄子知事）は2日、生産者4529人、作付面積6500ヘクタールを認定すると発表した。11年産に比べて生産者は約1200人増え、作付面積は2 […]
「つや姫」 高級米バトル 王者コシヒカリに挑む新顔2銘柄
山形県産「つや姫」と北海道産「ゆめぴりか」。この秋、新米のコマーシャル（ＣＭ）をテレビで見た人も多いはず。女性知事がトップセールスで火花を散らしていることでも話題を集めている。食味ランキングで最高ランクを獲得した両銘柄は […]
28日は病院食に「つや姫」 山大病院、サービス始める
28日は「2（つ）8（や）姫の日」－。山形大医学部付属病院は同日、「つや姫」を使った病院食を毎月1回提供するサービスを始めた。 昨年と今年の10月に1日限定で提供したところ入院患者から大好評。通常使う「はえぬき」より割高 […]
「食の甲子園」で山辺高校が日本一に（山形県）
食の甲子園決勝大会には全国のブロック予選を勝ち抜いた6校と県予選を通過した東根工業と山辺高校のあわせて8校が出場した。 実技審査では各校とも野菜や海産物など地域の自慢の食材を使い独創的なアイデアで調理を進めた。 東根工業 […]
日本一おいしい米コンテスト 八鍬さん「つや姫」 山形
全国の生産者や高校から出品されたコメを一堂に集め、食味計を使わずに人間の舌だけで決める「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」の決勝大会が26日、庄内町のＪＡ庄内たがわ新余目基幹支所で開かれた。 一般部門は、鮭川村の八 […]
これから毎日「つや姫ご飯」
三川町は1日から、町内の小中学校計4校の学校給食で、町内産の新米「つや姫」の提供を始めた。初年度として来年3月まで、週4日の米飯給食でつや姫を使用する。県学校給食会によると、単発の給食ではなく、一定期間連続してつや姫を給 […]
「つや姫」 首都圏に投資環境紹介 企業誘致へ県が都内でセミナー
企業誘致に向け、本県の投資環境や支援策を紹介する県のインダストリアルセミナーが16日、東京・九段のホテルで開かれた。 首都圏の経営者ら約150人が参加した。慶応大先端生命科学研究所（鶴岡市）の冨田勝所長が研究成果を説明。 […]
「つや姫」1等米比率は91.4％
農林水産省は21日、2011年産米の検査結果（10月末時点）を発表した。県産米全体の1等米比率は、品質低下が目立った前年同期に比べ17.9ポイント上回る94.0％だった。「はえぬき」「コシヒカリ」が95％を上回る高水準だ […]
「つや姫」安心院産PR 宇佐「ふれあい農協まつり」
宇佐市のJAおおいた安心院事業部は12日から開催の「ふれあい農協まつり」で、地元産の極わせ米「つや姫」と豊後牛の試食会や即売会を開いた。米と豊後牛はブドウなどと並ぶ安心院町の特産品の一つ。環太平洋連携協定（TPP）への交 […]