亀ノ尾のはなし。新着!!
明治時代、篤農家・阿部亀治氏によって発見された「亀ノ尾」は、その優れた食味から全国に広がり、多くの品種改良の親となりました。日本の米づくりの歴史を語るうえで欠かすことのできない品種のひとつです。 ＝＝以下引用 水稲品種 […]
【お米・つや姫】農業総合研究センター水田農業研究所の脇を通りかかりました
「山形県農業総合研究センター水田農業研究所」（鶴岡市藤島）は、全国に誇るブランド米「つや姫」や「雪若丸」などの品種育成を行った県内唯一の水稲研究拠点です。100年以上の歴史を持ち、地域農業を支える信頼の機関として高く評価 […]
【つや姫・山形県鶴岡産】山形は一年で最もキラキラした季節を迎えています
ゴールデンウィーク中から山形県内の田んぼでは田植え作業が始まり、いま田植えの最盛期を迎えています。 水が張られた田んぼには植えられたばかりの苗が小さく揺れ、水面には青空や周りの山々が映り込んでいます。山形は一年で最もキラ […]
【つや姫・山形県鶴岡産】田んぼは間もなく田植えを迎えるところです
桜も散り新緑が眩しい山形は気温が20℃を超える日が多くなってきました。 早いところでは田起こしが始まり、掘り起こされた土からはなんともいえない良い匂いが鼻の奥をくすぐります。その傍らでは、夏の使者であるツバメが巣作りのた […]
【つや姫・山形県鶴岡産】月山のふもとで桃やさくらんぼの花が満開です🌸
畑に立つと、ほのかに甘い花の香りが漂い、自然と深呼吸したくなります。これから実りの季節へと向かう大切なひとときでもあり、一年の始まりを感じる瞬間です。 満開の花々は、ほんの短い間だけの特別な景色。この春だけの美しさを、ぜ […]
【山形のお米通販センター】近くの桜が満開になりました！
会社の近くで咲く桜が、今年も見事に満開となりました。やさしい春の空の下、ふんわりと咲き誇る姿はとても美しく、日常の中に小さな癒しを与えてくれています。短い期間だからこそ、より一層この瞬間を大切に感じます。
【山形のお米通販センター】初市に出かけてきました
あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 1月10日、山形市内の大通りでは恒例の『初市』が開催されました。この初市は、商売を象徴する「かぶ」、長寿を象徴する「白ひげ」などの野菜の他、だんご木 […]
【山形のお米通販センター】田植えから約1か月が経過しました
山形ではさくらんぼの季節を迎えました。 7月初旬まで、収穫や県内外からさくらんぼ狩りのお客さんで果樹園は賑わうことと思います。 田植えから約1か月が経過しました。 田植えはまだ小さい3～4本の苗をまとめて植えますが、伸長 […]
【山形のお米通販センター】5月20日くらいまでにはほとんどの田んぼで・・・
ゴールデンウィーク中は不安定な天気で気温の低い日が続いていましたが、 連休が明けた途端に初夏の陽気になった山形です。 急に暖かくなってくれたのはすごく嬉しいのですが、衣替えが間に合っていませんでした。 庄内地方を皮切りに […]
【山形のお米通販センター】田植えに向けた田起こしや代搔き作業が・・
桜も散り始め、あんなに待ち焦がれていた春が駆け足で過ぎ去ろうとしている山形です。 山形の気温はまだ20℃前後で推移していますが、ゴールデンウィーク後半からは夏日になる予報が出ています。 つい先日まで朝晩はストーブに点火し […]