暑さに強い新種米つや姫PR
島根県は、ポストコシヒカリとして期待するコメの新品種「つや姫」の普及に本腰を入れる。2012年度からの作付け開始を目指し、本年度は県農業技術センター（出雲市）などで実証栽培している。コシヒカリに比べ暑さに強い特徴をPRし […]
「つや姫」正式に品種登録
県が育成し、国に品種登録を出願していた水稲品種「つや姫」が9日付で官報に記載、品種登録された。2009年の出願以降、仮保護とされてきたが、今回の登録で正式に種苗管理に関するさまざまな権利を県が専有することになった。 県 […]
コメの放射性物質検査 「つや姫も」対象に
コメの放射性物質検査について、県は8日、収穫前の「予備調査」を平成の大合併前の各市町村44地点で実施したうえ、収穫後の「本調査」を昭和の大合併前の各市町村235地点で行うと発表した。国は早生（わ・せ）と中生（なか・て）の […]
つや姫種苗法に基づき品種登録
県産米新品種「つや姫」が9日、種苗法に基づいて品種登録された。登録によって、ブランド価値がより高まることが期待される。 県県産米ブランド推進課によると、品種登録は県が2009年2月に農林水産省に申請し、同省が現地調査や […]
放射性物質検査 山形県、「つや姫」は独自に
山形県は8日、県産米の放射性物質の検査について、国の方針に基づいて収穫前後の2段階で実施するとともに、県開発の「つや姫」の検査も独自に行う方針を明らかにした。収穫の遅い晩生（おくて）品種のつや姫は事実上、国が示す検査の対 […]
当店のお米マイスターにご相談下さい。
毎日の食事に欠かせないモノだから、絶対美味しいものを食べたいとお考えの方は是非一度、当店へお問合せ下さい。 勿論、高くて有名なお米は美味しいですが、全ての人が美味しいと感じるモノは無く、一人一人好みも違えば、味覚も違うの […]
「つや姫」一生懸命作った極上のお米です。
「つや姫」特別栽培と有機栽培に限定した生産方法で、一定の条件をクリアし、県から認定された生産者のみが作ることが出来るブランド米、「つや姫」。安全で美味しいお米にするためには、手間暇を惜しまないこと。選ばれた生産者の方たち […]
「つや姫」食べてみようよ!
全国デビューしたつや姫。東京都内の米穀店でも、「食感のよさ」、「おいしい米」といった評価を得ています。 今年いちばん出来がよかったのが北海道のお米。「コシヒカリ」の後継はどれだ、ということでなんといっても注目は山形の「つ […]
「つや姫」選ばれた生産者の方たちが丹精をこめて
安全で美味しいお米にするためには、手間暇を惜しまないこと。選ばれた生産者の方たちが丹精をこめて、一生懸命作った極上のお米です。 特別栽培と有機栽培に限定した生産方法で、一定の条件をクリアし、県から認定された生産者のみが作 […]