コメ新品種「つや姫」、好調も産地にうずまく不安
日本経済新聞にこんなコラムがありました。 2010年産から本格販売となったコメの新品種「つや姫」。消費者からは好評で、幸先の良いスタートを切った。だが、この品種が生まれた山形県の産地関係者には不安がうずまく。人気に応えて […]
つや姫生産者に認定証と種子受渡
つや姫生産者に認定証と種子受渡 全国ブランド定着へ正念場 2011年産つや姫の生産者認定証交付と種子受渡式が8日、山形市の山形国際交流プラザで行われた。高品質・良食味で高い評価を得た期待の県産米の本格デビューから2年目。 […]
つや姫：阪神－中日戦で100キロ贈呈 甲子園でPR
兵庫県西宮市の甲子園球場で12日午後1時半から開かれるプロ野球オープン戦・阪神－中日戦で、県が両球団につや姫計100キロを贈呈する。県産米ブランド戦略室は「多くの観戦者が訪れると思うので、関西の人にもつや姫をPRできれ […]
つや姫生産者に認定証と種子受渡
つや姫生産者に認定証と種子受渡 全国ブランド定着へ正念場 2011年産つや姫の生産者認定証交付と種子受渡式が8日、山形市の山形国際交流プラザで行われた。高品質・良食味で高い評価を得た期待の県産米の本格デビューから2年目。 […]
【つや姫】は特別栽培米です
特別栽培米は、農林水産省が定めた特別栽培農産物にかかわる新ガイドラインにそって栽培されたお米。各地域の慣行的におこなわれている栽培時の節減対象農薬使用回数および化学肥料の窒素成分量が、通常の栽培米より5割以下でなくてはな […]
つや姫アピール 「国際食品展」で
「国際食品展」でつや姫アピール 幕張で開幕、県内20超の企業・団体出展 「つや姫」コーナー前では、つや姫レディー2人が「山形の新しいお米です」と呼び掛け、一口サイズのおにぎりを配った。「食べたかったのよ」と近寄る女性や、 […]
山形産「つや姫」は品質・食味・安全の３つにこだわったお米です。
１）栽培適地内で県知事が認定した生産者、約2,500名のみ生産してます。 ２）有機栽培と特別栽培に限定した生産をしています。 ３）各生産者は統一した栽培マニュアルに基づいて生産しています。 ４）食味計でタンパク質含有率を […]
「山形つや姫」作付面積「5000ヘクタール以上」
「山形つや姫」作付面積「5000ヘクタール以上」 県の「つや姫ブランド化戦略実施本部」（本部長＝吉村美栄子知事）は2日、会議を開き、県産米「つや姫」の2012年の作付面積を「5千ヘクタール以上」に決めた。3200ヘクター […]
つや姫、是非とも食して頂きたい逸品。
つや姫。10年の歳月をかけ品種改良させた郷土の誇り。この猛暑の中でも一等米の比率が99.6%という圧倒的な高品質を維持させた、昨年秋にデビューしたばかりのとても美味しいと評判のお米。 今の所、近所のスーパーとかでも買えま […]
つや姫の地域別の生産者数、認定面積を発表
「つや姫」生産者を追加認定 「つや姫」ブランド化戦略実施本部（本部長・吉村美栄子知事）は25日、追加募集した2011年産つや姫の地域別の生産者数、認定面積を発表した。先に認定した生産者を含め3373人が作付けすることにな […]