打倒コシヒカリ！「つや姫」の登場でコメの戦国時代に突入
「打倒コシヒカリ！」を謳うのは、山形県発の「つや姫」。数々の食味試験でコシヒカリを上回ると言われる、目下注目のおコメなのです。 山形県内では主要ブランドに成長したものの、県外需要が業務用では伸び悩んでしまった「はえぬき」 […]
つや姫：来年の作付け倍増 15日から生産者募集 ／山形
県産米の新品種「つや姫」を12年度に栽培する生産者の募集を県が15日から始める。県内生産者からの作付けの拡大を求める声もあり、作付け面積を11年度より3300ヘクタール増やし、2倍以上の約6500ヘクタールとした。生産量 […]
日本で一番おいしいといわれている「コシヒカリ」を超えるお米「つや姫」
「つや姫」は、日本で一番おいしいといわれている「コシヒカリ」を超える品種の開発をコンセプトに、県産米の評価向上とともに、「米どころ山形」の評価向上を目指すため、1988年から約10年の歳月をかけて開発したブランド米とのこ […]
つや姫作付面積倍増へ 来年産
山形つや姫ブランド化戦略推進本部は、県産米新品種「つや姫」の来年産の作付面積を今年産の2倍以上の6500ヘクタール程度に拡大することを決めた。15日から生産者を募集する。県県産米ブランド推進課によると、首都圏を中心とする […]
つや姫の関連商品を募集 HPで紹介、ブランド化推進本部
山形つや姫ブランド化戦略推進本部（本部長・吉村美栄子知事）は専用ホームページ上で紹介する「つや姫」関連商品を募集している。8月から1カ月単位で紹介し、閲覧者に「つや姫」と関連商品をセットでプレゼントする。同本部がデビュー […]
つや姫大使 山形芸人・三浦友加にCOWCOW多田が亀田モノマネプレゼント
昨日7月3日に山形・山形市民会館にて「住みます芸人お披露目」会見が行われ、住みます芸人の三浦友加のほか、ゲストとしてCOWCOW、渡辺直美、楽しんごが登場した。 三浦は、「2月にこのお話を聞いた際にはいったん迷いましたが […]
「つや姫」コメの勢力図塗り替わる 温暖化に強い品種4割増
「にこまる」「つや姫」「きぬむすめ」……。アニメの新キャラクターのような名前だが、その正体は暑さに強いコメの新品種。温暖化対応米と呼ばれ、高温でも見栄えが良く、おいしいコメができると評判を呼んでいる。暑さによるコメの品質 […]
「つや姫」の関連商品を募集 ＨＰで紹介、ブランド化推進本部
山形つや姫ブランド化戦略推進本部（本部長・吉村美栄子知事）は専用ホームページ（ＨＰ）上で紹介する「つや姫」関連商品を募集している。8月から1カ月単位で紹介し、閲覧者に「つや姫」と関連商品をセットでプレゼントする。 同本部 […]
食と農を問う－つや姫 真のブランド、農家が育てる｜山形新聞 2009.5.3
来年秋に本格デビューする県産水稲の新品種「つや姫」を昨年、今年と作付けする農家がいる。県の委託を受け栽培する鶴岡市藤島地域の鈴木紀生さん（68）だ。「作りやすいコメ。倒れにくくて栽培しやすい。そして、何よりうまい」。お世 […]
価格設定「コシヒカリ以上」に つや姫」ブランド化戦略で明確化
県産米新品種「つや姫」の2011年度から3年間を見据えたブランド化推進戦略がまとまった。高品質・良食味で高い評価を得た昨年秋のデビューを踏まえ、2年目以降は全国定着に向けた取り組みを強化。「コシヒカリ以上の価格ポジション […]