つや姫エピソードコンテスト
募集テーマ 「つや姫のある生活」 やまがたのお米「つや姫」のある日常ならではのエピソードを募集します。 また、そのエピソードにまつわる写真がある場合は、写真も添えて下さい。 応募 […]
今日の山形は冬に逆戻りしたようなお天気です
暑さ寒さも彼岸まで・・・とはよく云われますが、今日の山形は 冬に逆戻りしたようなお天気です。 雪がチラホラと舞い、気温もグッと低くなっています。 でも青空が時折顔をのぞかせ、春を感じさせる日差しも感じられます。 日曜日か […]
「つや姫」給食に笑顔＝山形県
山形県産の高級ブランド米「つや姫」のおいしさを子どもたちに実感してもらうため、 県内３１市町村の小中学校、給食のある特別支援や定時制の県立高１４校で「つや姫 給食」が行われた。今年度３回目。 山形市で２番目に規模が大き […]
「つや姫」の生産者認定証交付式
県産ブランド米「つや姫」の生産者認定証交付式が14日、山形市のパレスグランデールで行われ、 県内各地域の生産者の代表が高品質でおいしい「つや姫」を作り、全国のトップブランド米として の地位を確立していくことを誓った。20 […]
長かった冬の終わりを感じています・・・
ようやく春めいてきた山形です。 市内の積雪はほとんどありません。 土も顔を出し始め、久しぶりの土の匂いや踏みしめる感触に 長かった冬の終わりを感じています。 今週から『種もみ』の取引も始まり、5月の田植えに向けて苗や土を […]
「特Ａ」評価 デビューから６年連続 ／山形
日本穀物検定協会（東京都）が実施した２０１５年度産米の食味ランキング で、県産米「つや姫」はデビューから６年連続で最高の「特Ａ」の評価を得た。 県県産米ブランド推進課は「生産者や集荷団体など関係機関が一体となった ブラン […]
つや姫、ハワイで販売開始
やまがた特命観光・つや姫大使で俳優の船越英一郎さんの仲介で、米ハワイ州での県産ブランド米 「つや姫」の販売を計画していた現地の製麺業者「サンヌードル」が、ハワイでの販売を開始した。 ＪＡ全農山形から仕入れた2015年産米 […]
時折春の気配も感じられる山形
だいぶ日が長くなってきました。 時折春の気配も感じられる山形ですが、やはり日が暮れるとグッと冷え込んできます。 昨日ニュースで観た長期予報では、今年の夏も暑い夏になるとか。 真夏のギラギラした太陽が恋しくなりますが、夏に […]