【つや姫・山形県鶴岡産】山形は一年で最もキラキラした季節を迎えています

ゴールデンウィーク中から山形県内の田んぼでは田植え作業が始まり、いま田植えの最盛期を迎えています。

水が張られた田んぼには植えられたばかりの苗が小さく揺れ、水面には青空や周りの山々が映り込んでいます。山形は一年で最もキラキラした季節を迎えています。

近年、『乾田直播（かんでんちょくは）』が注目されています。
読んで字の如く、「乾いた田んぼに種籾を直接播く」稲作の方法で、作業時間や労力、生産コストの大幅な削減が期待されています。

日本国内での導入はまだ3％未満と極めて少数派で、食味に対する懸念や従来の稲作とはまた別のノウハウが必要となるなど、普及にはまだまだ時間が掛かるようです。
ですが、約8割の生産者さんが将来的には乾田直播の導入を検討しているとの結果も出ているので、稲作の方法も少しずつ変わっていくのかも知れません。