【つや姫・雪若丸】焼きでしか食べたことがなかった銀杏、初の試みで銀杏ご飯を作ってみました🍚

知り合いから銀杏をいただきました。
焼きでしか食べたことがなかった銀杏、
初の試みで銀杏ご飯を作ってみました🍚

銀杏も炊き込むことでホクホクで甘みも強く感じられました😋
独特なにおいと葛藤しながらの皮剥きと薄皮剥き。
手間はかかりましたがその甲斐がありました☺

またやろう🍚