【つや姫・雪若丸】いよいよ新米のお届けとなります(^-^)

お待たせ致しました！今月からいよいよ新米のお届けとなります(^-^)

今年は全国的に記録的な猛暑となり、農作物に少なからず影響が
出てしまいました。

お米にも、米粒が全体的に白っぽくなってしまう『高温障害』が若干
見られるようですが、食味にはほとんど影響がないものと思われます。

過酷な環境の中被害を最小限に食い止めて頂いた生産者方々に感謝いたします。

10月に入り、山形も急に涼しくなりました。
朝晩は寒いくらいです。

2種間ほど前までは気温が10℃以上違っていました。
秋は足早に通り過ぎこのまま冬へと突入していくような気配です。

短い秋を楽しみたいと思います。