「つや姫」の東京での反応

こんな記事がありました。

「つや姫」をどうみているのか。「いいコメだね」と表情を緩め、「『コシヒカリ』の血を引きながら、『ササニシキ』の特徴であるしっとり感を兼ね備えている特別なコメ」と評する。「粒は軟らかいがつぶれにくい。すしにも合うはず。ただし、この味をひと言でうまく表現するのは難しい。店頭に置いておくだけでは、その魅力は伝わらない。対面販売でなくては駄目」と続けた。

「つや姫」を一度食べてみてください。この美味しさは食べてみないと分かりません。